商品詳細

商品詳細Description


GLUDIA　低温調理器　

B course

1台で加熱調理ができる調理器。この機械自体が熱源となり、お水の温度上昇から継続的な温度管理まで行います。コンセントに挿して、お持ちの鍋に挟み、時間と温度を設定すれば、鍋の中の水温を一定の温度で保つことができます。食材を袋の中に入れて、湯の中に沈めて調理をすることによって、ローストビーフやチャーシューが誰でも簡単に作れます。

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  • 放っておくだけで完成
    ガス火ではなく、電気で調理するので、目を離して放っておくだけ。

  • 場所を取らない
    省スペースなので、キッチンが狭い方でも！コンセントがある場所なら野外キャンプなどで使用もできます。

  • 正確な温度管理で食材の水分を逃さない
    食材に含まれるタンパク質は、温度により変性し、ある温度帯を境に水分を流出させはじめます。0.5℃刻みで温度設定したのち、正確な温度管理により肉汁の流出を防ぎます。どんな食材であっても食材本来が持っている水分を離さないことで、美味しさをより一層引き出すことができます。

色
ブラック×シルバー
素材
ステンレス、シリコーンゴム、ABS樹脂
サイズ（約）
(約)幅約7.5cm× 奥行約13.2cm× 高さ約40.7cm ●電源コード長：(約)2.1m
重量（約）
1.7ｋｇ
生産国
中国
型番
GLU-INM01
海外発送
非対応

お申し込み期間Ordering Period

お申し込みについてOrdering Information

※Aコース、Bコースを重複してのお申し込みはいただけません。We will not be able to accept an order from both A course and B course at once.
※一部商品につきましては海外へのお届けが可能です。Some of these items can be sent to countries outside Japan.
※関税が発生した場合、お客様のご負担となりますのであらかじめご了承ください。Please note that any customs duties that may incur are the responsibility of the customer.
※お申し込みについて詳しくはご利用案内をご覧ください。For further details of orders, please click “How to order”